...
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
In deze paragraaf leren we wat de officiële definitie van biologische landbouw is. Dat geeft een inhoudelijke afbakening. Biologische landbouw is altijd ook wettelijk afgebakend met een keurmerk: er moeten immers garanties zijn dat het biologisch is als er ‘biologisch’ op staat. Daarover gaat hoofdstuk 5. Wat is biologisch écht, heel in het kort ?
|
De IFOAM-definitie
...