...
De biologische pluimvee-keten ziet er nu zo uit:
Vermeerdering, broederij en opfok gebeuren nu meestal in aparte bedrijven. De leghennenhouders kopen daar hun leghennen in. Onder de nu geldende regels hoeven de leghennen nog niet bij een biologisch bedrijf te worden ingekocht. Onder de nieuwe Verordening (volgens plan geldend vanaf 1 januari 2021) moet de hele keten biologisch worden, dus ook vermeerderingsbedrijven (moederdieren), broederij en opfok. Daar moeten de biologische kippenbedrijven nu naar toe werken.
...