...
In dat hoofdstuk zijn de verschillende innovatievormen van bedrijven, die hun visie in meer of mindere mate baseren op de 4C’s, ingedeeld in 8 thema’s. De 8 thema’s zijn dus verschillende verschijningsvormen van voedseltransitie op bedrijven, die hun toekomstbeeld geheel of gedeeltelijk hebben gebaseerd op de 4C’s.