Mineralisatie is een proces waarbij een stof van een organische vorm wordt omgezet naar een anorganische vorm (mineraal). Bodemmicroben maken bijvoorbeeld minerale stikstof (ammonium) vrij uit organische stof en mest. In de bodem wordt ammonium omgezet naar nitraat. Het is dan beschikbaar voor planten. Mineralisatie is het tegenovergestelde van immobilisatie.
Zie ook:
Ammonium, immobilisatie, https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/282755410/Ammonium https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/286130187/Immobilisatie https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/282820785/Organische+stof