...
Video: Van zaad tot supermarkt: excursie keuken
| Widget Connector | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Vragen
...
1.a Leg uit wat het onderwatergewicht van een aardappel is.
...
1.c Is het onderwatergewicht een kwaliteitsmaatstaf voor de aardappel?
2. Friet maak je van de aardappel. Waarop wordt de kwaliteit van de friet beoordeeld?
3. Ook chips maak je van de aardappel. Waarop wordt de kwaliteit van de chips beoordeeld?
4. Je kunt aardappelen ook koken. Wordt de tafelaardappel alleen op smaak beoordeeld?
5. Waarom kun je volgens de spreker in de video beter een 'stressvol' groeiseizoen hebben om de kwaliteit te beoordelen?
6. Waarom worden op de proefvelden tussen de aardappelen de rassen 'Lady Rosetta' en 'Hermes' geplant en geoogst?