...
Vaste mest, compost/champost en bokashi kunnen veel voordelen bieden (ten opzichte van kunst- en drijfmest), maar om deze ook te realiseren zijn er een aantal aandachtspunten. In onderstaand overzicht staan bekende zijn de algemene voordelen en aandachtspunten op een rijopgenomen van strokenteelt. In de praktijk heeft de grondsoort, het landgebruik en de geschiedenis van de bodem grote invloed op deze effecten. Verder wordt de potentie van de maatregelen beperkt door wetgevinghangen de effecten af van de gewassen die worden geteeld, de breedte van de stroken, het teeltsysteem (gangbaar/biologisch) en bedrijfsmanagement zoals grondbewerking. In de onderstaande tekst zullen we hier verder op in gaan.
Bedrijfsresultaat
- Vaste mest en compost hebben op de lange termijn positieve effecten op bodemstructuur, organische stof, bodemleven en nutriëntenlevering en daarmee op gewasgroei. Van compost is bekend dat de investering bij veel teelten op de lange termijn terug wordt verdiend
- Vaste mest en compost zijn duurder per ha
- Beschikbaarheid van organische mest zijn beperkt en verschillen per regio
- Omschakelkosten en in begin mogelijk lagere opbrengsten bij gebruik van organische meststoffen. Met vaste mest en compost investeer je in de lange termijn
- Meer risico op enige opbrengstderving door het niet kunnen bijsturen met kunstmest (nutriëntentekort, bijv. fosfaat of kalium)
Bodemkwaliteit
- Betere bodemstructuur, nutriëntenlevering en waterhuishouding
- Vaste mest en compost verminderen de nitraatuitspoeling
- Verhoogd organische stofgehalte
- Actief bodemleven
- Bij te grote hoeveelheden in per keer of in totaal kan verzuring, verzilting of uitspoeling plaatsvinden
- Belangrijk om bij het uitrijden de bodemstructuur niet te verdichten
- Maatwerk nodig bij compost en bokashi
- Goede kwaliteit meststoffen is nodig bij compost, vaste mest
Ziekten, plagen en onkruid
- Onderdrukking van bodemziekten door het stimuleren van het bodemleven
- De goede micro-organismen in bokashi verdringen schadelijke organismen
- Risico op onkruid en ziekten wanneer het productieproces voor compost en bokashi niet goed is gegaan
Biodiversiteit
- Toename in biodiversiteit: meer bodemleven, indirect positief effect op sommige vogels
- Bij een slechte timing of ongebalanceerde nutriënten hoeveelheden door slechte kwaliteit of hoeveelheid mest kan de biodiversiteit juist verminderen
Overige
- Koolstofvastlegging in bodem
- Minder stikstof- en fosfaatoverschot, minder uit- en afspoeling, betere grondwater- en oppervlaktewaterkwaliteit
Voordeel | Aandachtspunt | |
Bedrijfsvoering |
- Geleidelijke nutriënten- beschikbaarheid in het groeiseizoen
- Bokashi kan in eigen beheer gemaakt worden
- Samenwerking melkveehouder en akkerbouwer is een kans voor het verkrijgen van vaste mest
- Beperkt door wetgeving
- Vaste mest is beperkt beschikbaar, o.a. doordat er weinig melkveehouders zijn met een geschikt stalsysteem
- Meer kleine giften nodig
- Trage nutriëntenlevering kan ook voor een te late levering voor het gewas zorgen
- Mogelijkheden samenwerking melkveehouder en akkerbouwer verschillen per regio en kosten tijd
- Zonder kunstmest is beperkt te sturen op nutriëntenbehoefte in het groeiseizoen
|
| |
Bedrijfsresultaat |
|
|
Biodiversiteit |
|
|
Bodemkwaliteit |
| |
Ziekten en plagen |
|
|
Onkruid |
|
|
Overige |
|
|