...
Deze intensivering komt tot uiting in hogere opbrengsten per ha en daling van het areaal (Fig. 2). 
...
Fig. 1. Veranderingen in de teelt van appels in de periode van 1900 tot 1990 (Wagenmakers, 1995).
...
Fig. 2. Ontwikkelingen van het areaal groot fruit (appel en peer) en het aantal bedrijven in de periode 1980 – 2019 (CBS Statline).
...
Tabel 1. Ontwikkeling van het areaal groot fruit (CBS Statline).
Jaar | Areaal groot fruit ha | |
Appel | Peer | |
1950 | 40.600 | 14.500 |
1960 | 35.600 | 10.800 |
1970 | 26.200 | 8.400 |
1980 | 17.200 | 5.700 |
2012 | 7.900 | 8.200 |
2018 | 6.598 | 9.970 |
Op dit moment staan de financiële marges echter onder druk. Soms wordt het fruit tegen kostprijs afgezet. Dit komt deels door concurrentie vanuit buitenland. Een van de manieren voor het reduceren van de kostprijs is schaalvergroting, wat al lange tijd gaande is. Het optimaliseren van de productie en kwaliteit binnen een boomgaard biedt ook kansen. Hiervoor zijn meer detailinzicht en/of precisiemaatregelen nodig, waarbij precisiefruitteelt van belang wordt.
...