De BHB meter meet het ‘’gehalte’’ aan BHB in de melk. BHB staat voor Beta-Hydroxy-Boterzuur. Een koe met slepende melkziekte krijgt via de voeding te weinig energie binnen. Om toch voldoende energie vrij te maken om melk van te produceren en voor de onderhoud van het lichaam wordt lichaamsvet afgebroken. Bij het afbreken van lichaamsvet ontstaat Beta-Hydroxy-Boterzuur, ook wel ketonlichamen genoemd. Dit is een proces wat voorkomt wanneer een koe ketose heeft.
De concentratie BHB kan in de melk worden gemeten door middel van een analyse apparaat. Met behulp van het computersysteem kan bepaald worden welke koeien gecontroleerd moeten worden op de BHB waarde in de melk. De koeien worden geselecteerd aan de hand van de lactatiecurve. Van deze bepaalde koeien wordt een kleine hoeveelheid melk (+/- 5 ml) apart gehouden en naar het analyse apparaat getransporteerd. Om een duidelijke en betrouwbare meting te krijgen wordt gedurende de gehele melking continu een aantal druppels melk apart gehouden en gemengd.
...
Voor een voorbeeld van een leverancier van de BHB meter zie volgende link.