| Anker | ||||
|---|---|---|---|---|
|
| Uittreksel | ||
|---|---|---|
| ||
Curcuma is een geslacht uit de is een geslacht uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). Een bekende soort uit dit geslacht is is Curcuma longa, waar de specerij specerij kurkuma uit uit gewonnen wordt.   |
Nederlandse naam: Geelwortel
Botanische naam: Curcuma species
Engelse naam: Turmeric
Taxonomy ID:
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
|
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
Curcuma |
is een geslacht uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). De soorten komen voor |
in Zuidoost-Azië, Zuid-China, |
en Noord-Australië. Een bekende soort uit dit geslacht |
is Curcuma longa, waar de |
specerij kurkuma |
uit gewonnen wordt. Daarnaast wordt |
ook curcumine |
uit de wortel gewonnen. Het grootste deel van de kurkuma-oogst komt |
uit India. De plant is verwant aan de plant |
waaruit gember |
gewonnen wordt (Zingiber officinale) (Wikipedia). |
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
5% curcuminen (gele kleurstof, polyfenolen), 10% etherische olie. Verbetering leverfunctie en digestie, chronische luchtwegobstructies, darmontstekingen of gewrichtsklachten. |
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
- |
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
Alle dieren |
| Waarschuwing |
|---|
gevaarlijk voor
|
| Paneel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||