Pagina-vergelijking

Sinds enkele jaren worden bollen tijdens het drogen en bewaren zacht en slap en rotten geheel weg. Deze bacterie groeit sneller dan de witsnot-bacterie (Pectobacterium) en bij wat hogere (23-25°C) temperaturen. Voorkom daarom drogen bij hogere temperaturen.

De bacterie gaat over op de jonge bollen en verspreidt zich binnen een partij via beschadigingen (verwerking bollen) en vocht (natte grond tijdens het groeiseizoen en spoelen/ontsmetten).

• De best gegroeide bollen zijn gevoeliger; overweeg eerder te rooien bij een lagere temperatuur tijdens rooien en drogen

• .

• Niet onder natte omstandigheden rooien

• .

• Niet bij hoge temperatuur rooien en verwerken omdat het drogen dan ook bij hoge temperatuur moet

• .

• Niet spoelen

• .

• Drogen met veel lucht bij een temperatuur van max 23°C, maar voorkom dat de bollen niet te langzaam drogen omdat anders Penicillium en Fusarium kunnen optreden

• .

• Beperk beschadiging bij elke verwerking door een goede afstelling van machines en beperk valhoogtes; droog goed na bij niet te hoge temperatuur

• .

• Verwerk (rooien, sorteren, tellen en verpakken) bij een temperatuur onder de 25°C en droog altijd na met veel lucht en niet te warm

• .

• Besmette partijen zo laat mogelijk verwerken en uitzoeken; voorkomt nieuwe infecties en aantasting

• .

• Reinig fust en machines.

• Voorkomt besmetting bij de bolontsmetting

• .

• Houd rekening met voorvrucht qua besmetting en rooidatum

• .

• Voorkom beschadiging bij planten.