Versies vergeleken

Sleutel

  • Deze regel is toegevoegd.
  • Deze regel is verwijderd.
  • Formattering is gewijzigd.

Anker
boven
boven

Uittreksel
hiddentrue

Laurier (Laurus nobilis) is een plant uit de de laurierfamilie (Lauraceae). De plant wordt in de keuken als als kruid toegepast toegepast

Image Modified



  

Nederlandse naam: Laurier

Botanische naam: Laurus nobilis

Engelse naam: Bay laurel

Taxonomy ID:  

Paneel
borderStylenone
titleVoorbeeld

Image Modified

Bron: Wikimedia Commons 
[[File:Laurus nobilis (Köhler).jpg|Laurus_nobilis_(Köhler)]]

Paneel
borderStylenone
titleBeschrijving

Laurier (Laurus nobilis) is een plant uit

de 

de laurierfamilie (Lauraceae). De plant wordt in de keuken

als 

als kruid

 toegepast

 toegepast.

 Laurierbladeren

 Laurierbladeren zijn ongeveer 5 cm lang en worden (meestal gedroogd) gebruikt

in  en

 en soepen, waarbij de laurier langere tijd moet meestoven om de smaak tot zijn recht te laten komen. Het blad kan niet opgegeten worden, want het blijft hard. Laurier wordt ook gebruikt in laurierdrop waarin de sterke lauriersmaak naar voren komt.

 De

 De witachtige bloemen staan

in  in

 in de bladoksels. De vruchten zijn eivormige,

besachtige 

besachtige steenvruchten

 die

 die als ze rijp zijn zwart kleuren.

 Laurier

 Laurier is afkomstig uit vooral het

oostelijk 

oostelijk Middellandse Zeegebied, uit landen

als  en 

 en Griekenland. In Nederland wordt laurier gekweekt

als  omdat

 omdat de plant niet volledig winterhard is. Toch zal laurier een matige Nederlandse winter wel overleven, zeker in de kuststreken en als er genoeg beschutting is (Wikipedia).

Paneel
borderStylenone
titleBiologische activiteit en werking

Etherische olie 2% (met 50% cineol), bitterstoffen, flavonoiden.

Hoef- en klauwbehandeling, mastitis, doorbloeding uier.

Paneel
borderStylenone
titleOrgaansystemen

Bewegingsapparaat

  •  

Conditie/prestatie

  •  

Geslachtsapparaat

  •  

Hart en vaatstelsel

  •  

Huid- hoeven, klauwen

v

  •  

Immuunsysteem

  •  

Lever

  •  

Luchtwegen

 Maagdarmkanaal

  •  

Maagdarmkanaal

  •  

Ogen

  •  

Omgeving

  •  

 Oren

Oren

  •  

Pens

  •  

Uier

  •  

Urinewegen en blaas

  •  

Paneel
borderStylenone
titleOnderzoek

Paneel
borderStylenone
titleProducten die dit kruid bevatten

Laurierzalf (olie)

Uierbalsem ECOstyle

Uittreksel invoegen


KruidnaamKruidnaamnopaneltrue
Paneel
borderStylenone
titleDiersoorten

Varken, herkauwer

Waarschuwing

title

gevaarlijk voor

 

Paneel
borderStylenone
titleLiteratuur

naar boven