Globatan
Globatan is een extract van de twijgen van de tamme kastanjeboom. De werkzame stoffen hierin zijn hydrolyseerbare tannines die een positieve invloed hebben op de darmgezondheid door het binden van eiwit. Diervoederingrediënt.
Werking volgens de producent
De hydrolyseerbare tannines binden ijzer in de darminhoud (Lavin, 2012) en remmen daardoor o.a. E. Coli. Ze remmen E. coli ook door binding aan de fimbriae van de bacterie waardoor de bacterie zich niet kan hechten aan de darmwand. Globatan bestrijdt Clostridium
perfringens door het coaguleren van schadelijke enzymen. Bovendien versterkt Globatan door het adstringeren van eiwit de beschermende werking van de mucuslaag in de darm.
- De adstringerende werking versterkt de slijmlaag op de darmwand. Dat geeft een betere bescherming van de darmwand tegen de invloed van bacteriën en gaat vochtverlies tegen.
- Door hechting aan bacterieel eiwit worden bacteriën zoals Clostridium perfringens geremd.
- Voedingseiwit komt minder beschikbaar voor bacteriën in de darm, maar is wel goed verteerbaar. Dit voorkomt of vermindert de ernst van vele vormen van diarree, vooral bij jonge dieren. De hydrolyseerbare tannines binden ook ijzer waardoor o.a. E. coli bacteriën worden geremd.
In een overzichtsartikel worden de effecten van kastanjebast beschreven (Zigger, 2006). Het voornaamste effect zou gebaseerd zijn op een betere voorziening van polyfenolen, wat in de meeste voeders ontbreekt. Het middel heeft een tweeledig effect, het vertraagt de
eiwitpassage en heeft effect op de darmflora. Dit zou kunnen leiden tot verminderde diarree, minder maagdarmproblemen, betere groei, stankreductie en beter welzijn bij biggen. Bij een proef met 96 biggen met 12 herhalingen met 1,5 en 6 % kastanje-extract door het voer werd
een positief effect op de zootechnische parameters gezien. Het eindgewicht was 2 % beter, betere dagelijkse groei en een betere vleeskwaliteit bij het slachten. Effecten van tannines op de ijzeropname zijn beschreven door Lavin (2012). Invloed van tannines uit tamme kastanje in de voeding bij ossen liet zien dat deze een negatief effect hadden op het aantal Coliformen in de mest (Gutierrez-Banuelos et al., 2011). Aanvullende literatuur is op te vragen bij de leverancier.
Globatan wordt ingezet ter preventie van diarree of bij lichte vormen van diarree. Het werkt
ondersteunend bij ernstige diarree. De dosering is afhankelijk van de ernst van de diarreeproblemen.
Biggen: 1,5 – 5 kg per ton mengvoeder.
Vleesvarkens: 1,0 – 3 kg per ton mengvoeder
Literatuur
Gutierrez-Banuelos, H., Pinchak, W.E., Min, B.R., Carstens, G.E., Anderson, R.C., Tedeschi, L.O., Krueger, W.K., Krueger, N.A., Lancaster, P.A., Gomez, R.R. 2011. Effects of feed supplementation and hide-spray application of two sources of tannins on enteric and hide
bacteria of feedlot cattle. J Environ Sci Health B. 46, 360-5.
Lavin, S.R. 2012. Plant phenolics and their potential role in mitigating iron overload disorder in wild animals. J Zoo Wildl Med. 43 (3 Suppl): S74-82.
Zigger, D. 2006. Nibbling at the chestnut tree may improve health. Feed Tech 10.8., 12-15.