Boldo

Peumus boldus, de enige soort in het geslacht Peumus, is algemeen bekend als boldo (van de Mapudungun-naam foḻo). Deze boom van de familie Monimiaceae is van nature endemisch in de centrale regio van Chili, voorkomend van 33° tot 40° zuiderbreedte. Boldo is ook geïntroduceerd in Europa en Noord-Afrika, hoewel het niet vaak buiten botanische tuinen wordt gezien. De Boldo is samen met liter, quillay, peumo, bollén en andere inheemse planten een kenmerkend bestanddeel van de sclerofiele bossen die endemisch zijn voor centraal Chili. De bladeren, die een sterke, houtachtige en licht bittere smaak en kamferachtig aroma hebben, worden voornamelijk in Latijns-Amerika voor culinaire doeleinden gebruikt (Wikipedia, vertaald uit het Engels).

0,25-0,5% alkaloïden, flavonoïden, 2-3% etherische olie.

Ontstekingsremmend, galdrijvend, antioxidant , krampstillend.