Sporenelementen

Sporenelementen zijn anorganische stoffen die dieren en planten in kleine hoeveelheden nodig hebben in de voeding. De belangrijkste sporenelementen voor planten zijn IJzer (Fe), Borium (B), Koper (Cu), Mangaan (Mn), Molybdeen (Mo), Zink (Zn) en Chloride (Cl). Wanneer er van een bepaald element niet voldoende aanwezig is, dan stopt de groei of neemt de kwaliteit van het product af. Ook al is er van andere elementen wel genoeg aanwezig.

Zie ook:

Anorganisch