Toevoegen enzymen bij vergisters

Enzymen kunnen worden ingezet om plantaardige biomassa versneld af te breken. Ze worden toegepast in de raffinage van biomassa, bijvoorbeeld bij mestvergisting.

Enzymtechnologie, enzymen, raffinage, biomassa, vergisting

Enzymen worden toegevoegd om biomassa versneld en verbeterd af te breken. Voordelen hiervan zijn bijvoorbeeld een hogere biogasopbrengst bij vergisting en een betere beschikbaarheid van nutriënten als meststof.

Enzymen hebben in een verwerkingsproces de rol van een katalysator; ze worden wel gebruikt, maar niet verbruikt. Complexe organische verbindingen kunnen bijvoorbeeld door enzymen worden afgebroken tot eenvoudige koolwaterstoffen, die opgelost blijven in de mest. Bij toepassing bij vergisters worden voordelen geclaimd als een hogere biogasopbrengst (met name bij een hoge belading van de vergister), een beter verpompbare vloeistof en het voorkomen van schuimvorming. Dit zijn geluiden vanuit de praktijk, maar het ontbreekt aan goed onderzoek hierover.

• Hydrolyse

• Additieven

Rapport ‘Additieven voor dierlijke mest’:

Voorbeelden van bedrijven die dit product verkopen:

• Kopros

• Lallemand Animal Nutrition

• Slurry King