2.2 Oppervlaktewater

Water dat wordt ingenomen voor irrigatie moet minimaal één keer per jaar worden geanalyseerd op aanwezigheid van E. coli (zie E. coli voor meer informatie). Dit is belangrijk omdat hiermee eventueel contact van het water met dierlijke of menselijke uitwerpselen kan worden vastgesteld en daarmee ook de kans dat er humaan pathogenen in het water voorkomen. Belangrijk is dat watermonsters genomen worden bij het tappunt op de grootste afstand van de bron. Dit komt omdat er in leidingen biofilms (zie Biofims voor meer informatie) voor kunnen komen waarin humaan pathogenen zich kunnen ophopen. Daarnaast moeten watermonsters gekoeld (7℃) bewaard en getransporteerd worden en binnen 24 uur geanalyseerd zijn om te voorkomen dat bacteriën zich gaan vermeerderen. Hierdoor zal de uitslag hoger kunnen uitvallen. De analyse van het water moet door een gecertificeerd laboratorium (ISO 17025) worden uitgevoerd, volgens de standaardprocedure voor het meten van het coli getal.  De uitslag is geldig voor een jaar, maar houdt er rekening mee dat microbiële verontreiniging van water kan variëren gedurende het jaar. Het is daarom raadzaam om meerdere keren per jaar water microbiologisch te laten analyseren. Uit onderzoek is gebleken dat de kans op overschrijding van de grenswaarde van 1000 kve/ 100 ml het grootst is op momenten van hevige regenval. Het is daarom raadzaam om in ieder geval één microbiële analyse uit te (laten) voeren in een periode dat er hevige regenval plaatsvindt. Dat gebeurt vaak in de zomer en daarom is deze periode voor telers ook het meest relevant voor microbiologische water analyse.

Water voor beregening kan over grote afstanden worden getransporteerd. De richtlijn in GLOBALG.A.P. is dat water dat wordt ingenomen voor beregening minimaal één keer per jaar microbiologisch geanalyseerd moet zijn op aanwezigheid van E. coli (zie E. coli voor meer informatie). Dat geldt voor alle soorten water, dus ook voor leidingwater en de monstername moet plaatsvinden op een plaats zo dicht mogelijk bij de toepassing. In dit geval zou dus water dat uit het spuitstuk komt moeten worden getest.