2.1.1 Opzet en uitvoering van een fokprogramma
Productie systeem
Een fokprogramma begint met een beschrijving van het productiesysteem (stap 1). Dit betekent dat men een analyse doet waarom we dieren houden en hoe we dat doen. Welke aspecten zijn relevant voor het productiesysteem? Bijvoorbeeld voor een kleine hond die gehouden wordt als gezelschapsdier in een comfortabel huis zijn de aspecten gedrag en gezondheid belangrijk. Voor heideschapen die het gehele jaar buiten worden gehouden onder ruwe omstandigheden zijn de gezondheidskenmerken en het graasgedrag relevant. Voor snel groeiende kippen in een intensief houdersysteem met hoge productiekosten is het kenmerk groei doorslaggevend.
Fokdoel
Ten tweede vragen we ons af: welke eigenschappen moeten nou echt verbeterd worden in de volgende generaties? Wat wordt het fokdoel? Deze vraag is weer gerelateerd aan het waarom en hoe we dieren houden. Om de eigenschappen die we willen verbeteren te definiëren moeten we eerst grondig onderzoek doen. Dit kan helpen om een goed beargumenteerde conclusie te trekken. Fokken is alleen effectief als het fokdoel wordt vastgehouden over meerdere generaties. Voorbeelden van fokdoelen zijn gedefinieerde verbeteringen in productie kenmerken, product kwaliteit, gezondheids- en welzijnskenmerken, exterieur kenmerken, sportprestaties, vruchtbaarheid etc.