1.9 Fokkerij: link naar veranderingen in de maatschappij

In Nederland en andere ontwikkelde landen, is de fokkerij, vooral het fokken van boerderijdieren, ontwikkeld tot een professionele bedrijfsmatige activiteit met moderne technologieën waarbij data- verzameling en analyses op grote schaal worden uitgevoerd. Dit heeft geresulteerd in erg efficiënte en effectieve fokprogramma's die samen al duizenden dieren genetisch hebben verbeterd in verschillende delen van de wereld. Om dit alles op grote schaal mogelijk te maken is een omvangrijke infrastructuur nodig, gecombineerd met een hoge kwaliteit van gegevens verzameling, een grote rekencapaciteit en adequaat geschoolde mensen die deze fokprogramma's kunnen uitvoeren. Dit organisatieniveau is jammer genoeg (nog) niet in alle delen van de wereld beschikbaar. De situatie in veel ontwikkelingslanden is vergelijkbaar met Europa voor de industriële revolutie, die rond 1750 begon.

In deze ontwikkelingslanden worden dieren gehouden voor meerdere functies: om voedsel te produceren, voor trekkracht, warmte, voor hun huiden en/of wol, voor hun mest die gebruikt wordt als bemesting voor het land en als brandstof, als spaarrekening (verkoop een dier als je geld nodig hebt) en om je sociale status te verbeteren (hoe meer dieren hoe hoger de status is). Het overschot van dieren of dierlijke producten wordt verkocht op de markt. In ontwikkelingslanden worden er ook activiteiten uitgevoerd om te productiviteit van dieren te verhogen en het welzijn van mensen of meestal arme eigenaren te verbeteren. Voor ons is het vanzelfsprekend dat dieren van een bepaald ras uniform zijn in type en prestatie, dat selectief fokken meestal goed georganiseerd en gestructureerd is en dat de benodigde infrastructuur aanwezig is. In veel ontwikkelingslanden is dit echter (nog) niet het geval. Er is echter wel een groeiend aantal selectieve fokprogramma's ontwikkeld in een groot aantal landen, waarvan vele ook succesvol zijn. De toenemende mate van onderwijs in die landen is een belangrijke factor in dat succes.