Varkensgras

Polygonum aviculare is een plant verwant aan boekweit en dok. Het is een eenjaarig kruid met witte bloemen die bloeien van juni tot oktober. Het is wijdverspreid in veel landen in gematigde streken, inheems in Eurazië en Noord-Amerika, en heeft zich ook in gematigde delen van het zuidelijk halfrond gevestigd. Het heeft een half rechtopstaande stengel die kan groeien van 10 tot 40 cm. De bladeren zijn kaal en kort gesteeld. Ze zijn vrij lang-elliptisch met korte stelen en afgeronde bases. De steunblaadjes zijn versmolten tot een stengelomhullende, doorschijnende omhulling die vliezig en zilverachtig is. De bloemen zijn regelmatig, groen met witte of roze randen. Elk heeft vijf bloemdeksegmenten, overlappend aan de basis, vijf tot acht meeldraden en drie gefuseerde vruchtbladen. De vrucht is een donkerbruine, driekantige noot. De zaden hebben licht nodig om te ontkiemen en daarom verschijnt deze plant in verstoorde grond op plaatsen waar de zaden jarenlang sluimerend hebben gelegen (Wikipedia, vertaald uit het Engels).

Kiezelzuur, looistof, flavonoïden.

Versteviging verenkleed, tijdens rui; urinedrijvend, huid-haar en slijmvliezen versterkend, bij ademhalingsklachten.