...
Tot slot is er nog een aparte verordening over de import van biologische producten uit niet-EU-landen, Nr. 1235/2008 van 8 december 2008.
De huidige Europese Verordening wordt op termijn wordt vervangen door een nieuwe. Hierover is ruim 3,5 jaar lang onderhandeld, maar in november 2017 is overeenstemming bereikt tussen de Commissie, het Europees Parlement en de landen (Europese Raad). Er is inmiddels een nieuwe Verordening vastgesteld. Deze treedt in werking per 1 januari 2021. Voor die datum worden nog de Uitvoeringsbepalingen vastgesteld. Pas wanneer deze bekend zijn is volledig duidelijk wat de gevolgen voor de biologische landbouw in Nederland zullen zijn.
Nederlandse toepassing, certificering en controle door SKAL
De EU-verordening werkt doordat zij is opgenomen in Nederlandse wet- en regelging. Dat geschiedt bij en krachtens de Landbouwkwaliteitswet van 1971. In de andere EU-landen is de verordening ook in nationale wetgeving vertaald en daardoor verbindend gemaakt.
...
Wie biologisch wil werken moet goed op de hoogte zijn van deze regelgeving, maar deze vooral invullen vanuit een goed begrip van wat we met biologische landbouw willen, en welke principes daarbij gelden. Alleen maar ‘voldoen aan de regeltjes’ (liefst op het randje) levert uiteindelijk geen bevredigende bedrijfsvoering op, en geen biologische landbouw die echt een aantrekkelijk alternatief biedt voor de gangbare. De regels drukken in feite de beperkingen uit die er zijn als we met de landbouw en voedselproductie binnen aanvaardbare ecologische grenzen willen blijven. Wie dat begrijpt en aanvaardt ziet de regels niet als beperking maar als uitdaging. Niet voor niets hebben veel biologische bedrijven zich ontwikkeld tot geavanceerde en innovatieve bedrijven !
Nieuwe Verordening ingaande januari 2021
De huidige Europese Verordening wordt per 1 januari 2021 vervangen door een nieuwe. Hierover is ruim 3,5 jaar lang onderhandeld, maar in november 2017 is overeenstemming bereikt tussen de Commissie, het Europees Parlement en de landen (Europese Raad). De nieuwe Verordening is vastgesteld. Deze treedt in werking per 1 januari 2021. De basistekst staat daarmee vast. In de bijlagen (I t.m. VI) kunnen op onderdelen nog wijzigingen worden aangebracht. Ook de eerste Uitvoeringsverordening is vastgesteld. Voor 1 januari 2021 zullen nog meer uitvoeringsregels volgen, zodat de gehele nieuwe regelgeving per 1 januari 2021 in werking kan treden.
(P.M. Er loopt een actie van onder meer IFOAM-EU om in verband met de Corona-crisis uitstel van definitieve invoering te krijgen tot 1 januari 2022. Op dit moment - mei 2020 - is nog niet bekend of dit uitstel er komt. Zo wel dan wijzigt bovenstaande)
De nieuwe regelgeving is grotendeels in lijn met de huidige: de meeste regels blijven in hoofdlijn hetzelfde. Er zijn wel wijzigingen die echt gevolgen hebben voor de praktijk van de biologische bedrijven. Deze nieuwe regels komen vooral voort uit twee principes: nog betere bescherming van de consument, die zekerheid wil ontlenen aan het kopen van een biologisch product, en op onderdelen meer consequent doorvoeren van de biologische principes, nu het biologische productiesysteem en de biologische ketens zich steeds verder ontwikkelen. Dit betekent met name een verdere beperking op het terugvallen op gangbare inputs en werkwijzen waar in het verleden biologische alternatieven nog onvoldoende beschikbaar of ontwikkeld waren.
Dit betekent bij voorbeeld
- regels voor meer diersoorten (ook voor hert, konijn, insecten).
- minimaal 48 uur wachttijd na gebruik van antibiotica (incl. ontworming).
- Geen melkvervangers, minimum periodes voor gebruik van melk van ouderdieren.
- Iets meer voer uit de regio verplicht;
- uitzondering: gebruik 5% gangbaar eiwithoudend voer voor jonge hennen en varkens beneden 35 kg..
- minder soorten natuurlijke aroma’s die mogen worden gebruikt.
- meer soorten hulpstoffen waarvoor regels worden gesteld: Schoonmaak- en desinfectiemiddelen in handel en verwerking, minder niet-biologische ingrediënten die mogen worden gebruikt, voedingsenzymen.
- meer regels voor de handhaving: voorzorg, controle, maatregelen.
- etikettering: de herkomst mag voortaan per regio worden vermeld (wat een regio is moet nader per land worden bepaald).
alle winkels en ook marktkramen vallen onder certificering als ze biologische waren verkopen (behalve als ze alleen voorverpakte spullen verkopen). Supermarkten die nu een pakket bio-producten 'erbij doen' zullen dus hun eigen certificaat moeten halen.
Groepscertificering wordt mogelijk voor een groep kleine samenwerkende ondernemers, door een boer geleid.
In de al vastgestelde Uitvoeringsverordening staan onder meer
- de productievoorschriften voor de verschillende diergroepen.
- de minimum omvang van binnen- en buitenruimten en de bezettingsdichtheden per diergroep. Een belangrijk gevolg is bij voorbeeld dat de zgn. veranda of Wintergarten van pluimveestallen niet meer bij de binnenruimte mag worden geteld (zie paragraaf ).
- de databanken over beschikbaarheid van biologische uitgangsmaterialen per land (lidstaat); niet alleen voor plantaardige uitgangsmaterialen - zoals nu - maar ook voor dierlijke uitgangsmaterialen. Een belangrijk gevolg hiervan is bij voorbeeld dat de hele productieketen van pluimvee biologisch zal worden (zie paragraaf ).