6.3.1 ontwikkeling biologisch areaal en aantal bedrijven
- Het biologisch beteeld areaal schommelde lange tijd tussen de ruim 50.000 en 55.000 ha. (inclusief areaal in omschakeling), maar groeit sinds 2015 aanmerkelijk. Eind 2017 was het aantal landbouwbedrijven ten opzichte van 2016 weer met 5% gegroeid.
- Het aantal omschakelaars was eind 2016 245, eind 2017 180 (in 2016 waren er veel melkveebedrijven die omschakelden mede in verband met de toen erg lage gangbare melkprijs).
- De groei zat in 2017 behalve bij de dierlijke sector (melkvee, varkenshouderij, leghennen) ook in de akkerbouw en vollegrondsgroenten en de teelt van voedergewassen.
- In 2017 groeide het areaal sterker dan het aantal bedrijven. Dat komt door een groeiend aantal grote omschakelaars en doordat al bestaande biologische bedrijven extra grond in omschakeling nemen. De groei zit dus ook in de schaal van de bedrijven.
- Opvallend is het relatief grote aantal omschakelaars in de drie zuidelijke provincies, waar het aandeel biologisch tot nu toe relatief klein is.
- P.M. cijfers 2018 volgen -
ontwikkeling 2014 - 2017
2014 2015 2016 2017 2014 2015 2016 2017 2018
ha. bio incl. in omschakeling omschakeling 55.938 59.120 61.765 69.516516 71.351
Bedrijven bio incl. omschakelaars 1.600 600 1.801 801 1.831 1.831 1930 2.930010
% areaal bio Nederland 3.0 3.1 3.3 Nederland 3,0 3,1 3,3 3,4
% areaal bio EU 5.7 6.EU 5,7 6,2
https://www.bionext.nl/web/guest/feiten-cijfershttp
https://www.skal.nl/assets/Publicaties/Skal-jaarverslag-def2018-2003-LR.pdf
Nederland heeft een relatief klein aandeel biologische landbouw, met 3,4% in 2017 (3,9% inclusief areaal in omschakeling). In de EU als geheel was dit 6,2% , maar in Duitsland en Denemarken was dit percentage ruim boven de 8%. Tsjechië, Estland, Zweden en Oostenrijk scoren boven de 10%; Oostenrijk is koploper met bijna 20%. Ook België scoort met ruim 4% hoger dan Nederland. Gezien het relatief lage percentage bio in Nederland en de sterk groeiende vraag (volgende dia) lijkt er volop ruimte voor verdere groei.
...