Hier In Nederland lijkt het alsof de insectenteelt een nieuwe ontwikkeling is, maar als je naar andere landen kijkt, blijkt het al eeuwen lang in de praktijk gebracht.
Het begon met insecten oogsten in het wild, met name in Afrika en Azië. Deze manier van insecten verzamelen werd echter negatief beïnvloed door landbouw, woestijnvorming en verstedelijking.
...
Wat valt je op als je naar deze kaart kijkt? Kijk vooral eens naar de landen waar de meeste eetbare insecten te vinden zijn en wat voor klimaat daar doorgaans is.
Maar welke insecten zijn nu dan het meest ‘populair’, voor gebruik in veevoer?
Hiervoor kijken we eerst naar de criteria die van belang zijn om dit te kunnen bepalen:
· Het gemak waarmee een insectensoort zich voortplant.
· Globale verspreiding.
· Efficiëntie in omzetting van organische reststromen.
· Onschadelijk voor mens en omgeving.
Als we deze criteria in acht nemen komen we uit op enkele soorten insecten, die momenteel het meest gekweekt worden. (foto’s toevoegen per soort)
· De zwarte Wapenvlieg
· De huisvlieg
· De meelworm
Máár de insectenkweek is nog volop in ontwikkeling en er zijn meer veelbelovende insecten te vinden, zoals bijvoorbeeld kakkerlakken en krekels.