Content Comparison

2 min. leestijd

Samen naar een circulaire economie! Daar gaat het onderwerp ‘cross-overs’ over. Circulariteit gaat verder dan ieders eigen sector

Orah tooltip
an.spaceKey CGT text Een economische sector is een categorie van bedrijven die vergelijkbare producten of diensten aanbieden, zoals de bouw, auto-industrie, visverwerking en horeca. De glastuinbouw is ook een sector. id cs9y587dhfe

of expertise. Als we minder gebruik willen maken van primaire grondstoffen

Orah tooltip
text Primaire abiotische grondstoffen zijn mineralen (bijvoorbeeld grind, zout en fosfaat), metalen (zoals ijzererts en kopererts) en fossiele grondstoffen (zoals aardgas en olie) die in de natuur voorkomen. id jykqq89r5oa

uit natuurlijke reserves

Orah tooltip
an.spaceKey CGT text Natuurlijke reserves bevatten grondstoffen die van nature aanwezig zijn op aarde. Voorbeelden zijn een gasveld, een olieveld, een goudmijn, een kolenmijn enzovoort. In sommige gevallen heeft het miljoenen jaren geduurd om natuurlijke reserves te vormen. id 0ucpex7sx5hi

dan zullen er alternatieve bronnen voor in de plaats moeten komen. Eén van de oplossingsrichtingen ligt in het verbinden van verschillende sectoren. Het doel van die verbinding is om uitgaande materiaalstromen van het ene (voedsel)productiesysteem te verwaarden tot bruikbare grondstoffen voor een ander productiesysteem. Dit concept noemen we ‘cross-overs’ en Wageningen University & Research heeft een strategie opgezet om de potentie van zulke samenwerkingsverbanden in kaart te brengen.

Image Modified

Het proces begint vaak met een vraag naar een bepaalde grondstof of de behoefte om een reststroom te verwaarden. Vervolgens wordt gekeken hoe vraag aan aanbod kan worden gekoppeld of vice versa; het vinden en verbinden van leverancier en afnemer. Daarna start er vaak een analyse om de verscheidene stromen te kwantificeren én om verschillen tussen gevraagde kwaliteit en beschikbare kwaliteit – denk aan concentratie en contaminanten – op te stellen. Na deze analyse kan er vaak al een eerste evaluatie plaatsvinden:

• Verantwoord de schaal van de potentiële toepassing nader onderzoek? Is er genoeg positieve impact te behalen?

• Kunnen kwaliteitsproblemen worden opgelost met beschikbare technologie?

Als deze vragen een positief beeld schetsen, worden andere mogelijke uitdagingen geanalyseerd. Vaak gebeurt dit in samenwerking met stakeholders in het bedrijfsleven en overheid. Het gaat hierbij om logistiek, wet- en regelgeving, sociale- en economische factoren. De afweging om uiteindelijk tot een pilot, prototype of opschaling van een toepassing over te gaan, is of de waargenomen uitdagingen zodanig kunnen worden opgelost dat het wenkend perspectief – het sluiten van een kringloop – de middelen waard is. Er zijn al enkele casussen combinaties nader onderzocht:

• Glastuinbouw & Aquacultuur

• Glastuinbouw & Varkenshouderij

• Glastuinbouw & Paddenstoelenteelt