Content Comparison

Verdieping

• uitwerking van de SKAL-regels voor diervoeders vindt je op de SKAL-pagina veehouderij . Hier vind je de info per diergroep onder veevoeder/veevoeding.
  

• De toegestane hulpstoffen in diervoeders vind je in de Uitvoeringsregeling, bijlage III (blz. 17-25). Op de SKAL-pagina veehouderij vind je onder veevoeder/veevoeding (per diergroep) ook info over toevoegingsmiddelen.

voeren met gras, kruidenrijk grasland

• de wiki https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/BB/pages/edit-v2/11862075 bundelt en ontsluit kennis over gras en weidegang (gangbaar)

• Van gepeperd naar gekruid grasland, rapport Louis Bolk Instituut 2017

• Kruiden en de mineralenvoorziening van melkvee, BioKennis bericht 2012

• https://www.biojournaal.nl/article/9552705/zomermeststoffen-helpen-gras-klaver-de-zomer-door/?utm_medium=email

weer maaien met de maaibalk

Gras en grasklaver worden meestal ‘gewoon’ met de cyclomaaier gemaaid. We zien echter een herwaardering van maaien met de maaibalk, of messenbalk. De maaibalk knipt het gras/klaver/kruiden netjes af, in plaats van rafelig, en kwetst het maaisel minder. Dat betekent behoud van voerwaarde en een snellere en betere hergroei. Ook is het gewicht minder, het brandstofverbruik minder, en de overlevingskans voor insecten is beter. Daarover gaat https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/BB/pages/edit-v2/11862075#weer-maaien-met-de-maaibalk van ‘burgerboerderij’ De Patrijs in Lochem.

samenstelling rantsoen melkvee

• Voeren met Boerenverstand De basiskennis van het voeren van koeien terug bij de melkveehouder!, Boerenverstand 2014. Deze ontsluit de Rantsoenwijzer: Mijn rantsoenwijzer. Deze bieden gangbare info over samenstelling van een optimaal rantsoen. Voor aanvullende info over het rantsoen in de bio-melkveehouderij zie Met eigen ruwvoer sturen richting 100% biologisch voeder.

• Deze verdiepingstekst biedt achtergrondkennis over structuurrijk en eiwitarm voeren . Ook dit rapport Drijfmest, Invloeden op emissies, N-benutting op grasland gaat daarover. Dit laat ook zien dat een beter rantsoen heel veel doet voor de kwaliteit van de drijfmest, en daarmee voor de benutting van de meststoffen hieruit en het beperken van Ammoniak-uitstoot en uitspoeling van N (zie verder par. 2.3.3).

Behalve in echte ‘pure graze’ systemen wordt altijd iets van krachtvoer naast en in aanvulling op het grasrantsoen (vers, gekuild, gedroogd) gevoerd. Dat kan een zelf geteeld voedergewas zijn, b.v. voederbiet en/of een eiwitrijk gewas (zie hieronder). Er is ook biologisch mengvoer (brok) in de handel. Een aantrekkelijke mogelijkheid is zelf samenstellen uit enkelvoudige grondstoffen (N.B. info van commerciële aanbieder).

eiwit van dichtbij, alternatieven voor import/inkoop van voedereiwit

• Veldbonen, een waardevolle eiwitbron voor bio-veehouders, artikel ILVO-INAGRO mei 2019

• mogelijkheden van meng- en wisselteelt in de praktijk , onder meer gras-voedererwten. Zie meer over meng- en wisselteelt in paragraaf 3.2.

• over optimalisatie van voederwinning met meng- en wisselteelten (en verbetering van de bodem daardoor): het bouwplan voor de ideale meng- en wisselteelt .

• over mengteelt tarwe - veldboon, met bijgevoegde teeltsheet: https://www.bo-akkerbouw.nl/nieuws/2023/3/teeltsheet-mengteelt-tarwe-en-veldboon-beschikbaar .

• ook luzerne (alfalfa) biedt interessante mogelijkheden: artikel over luzerne als alternatief voedergewas .

• door roosteren (toasten) van veldbonen wordt de voedingswaarde verhoogd (groter aandeel bestendig eiwit). Daardoor ontstaat een volwaardig alternatief voor soja: https://www.biojournaal.nl/article/9677399/geroosterde-veldbonen-als-duurzaam-alternatief-voor-krachtvoer-bij-hof-van-geervliet/?utm_medium=email

voorgekiemde granen voeren

Een nieuwe ontwikkeling in de pluimveehouderij is het voeren van voorgekiemde granen. Dit maakt onder meer een betere benutting van het eiwit in de granen mogelijk, en daarmee een verminderd aandeel 'eiwit van ver', zoals geïmporteerde soja. Daarover gaat het artikel granen kiemen in de praktijk . N.B. informatie van commerciële aanbieder.

voederbieten

Als alternatief voor snijmais kunnen voederbieten voor de bio-melkveehouderij een interessant alternatief zijn: De biologische voederbiet: krachtvoervervanger en aanvulling op bouwplan N.B. informatie van commerciële aanbieder.

sorghum

Een nieuwe ontwikkeling is de teelt van sorghum (gierst) naast en in aanvulling op snijmais. Sorghum heeft een aantal voordelen: goede en diepe doorworteling, daardoor minder droogte-gevoelig, lagere N-behoefte en een interessant wisselgewas met ziekte-onderdrukkende eigenschappen in mais als volggewas.

• teeltbrochure sorghum

basiskennis: kennisdossiers (gangbaar)

• kennisdossier melkveevoeding

• kennisdossier pluimveevoeding