De activiteiten van Instock bevinden zich op het snijvlak van supermarkt, horeca en consument.
- Waarom is juist dit concept gekozen?
- Hoe is het aangepakt en welke partners zijn erbij betrokken?
- Wat levert het initiatief op, dus wat is de impact op people/planet/profit?
- Welke bijdrage leveren de verschillende onderdelen aan een duurzaam businessmodel?
- Zijn er meer inkomsten door kwaliteit zichtbaar te maken?
- Zijn er minder uitgaven door duurzaam om te gaan met schaarse middelen?