Het fokprogramma
Het fokken van dieren is gebaseerd op het feit dat kenmerken van ouders tot op zekere hoogte terug gezien worden in hun nakomelingen. Dit komt omdat 1) kenmerken meer of minder erfelijk zijn en 2) 50% van het DNA, dat de erfelijke aanleg voor de kenmerken van een dier omvat, wordt doorgegeven door een ouder naar zijn of haar nakomelingen. In de fokkerij worden potentiële ouderdieren geselecteerd op bepaalde kenmerken en de beste dieren worden dan ook echt gebruikt om de volgende generatie te creëren. Op deze manier is de volgende generatie genetisch verbeterd op de geselecteerde kenmerken. Op lange termijn worden fokkerijactiviteiten uitgevoerd in een fokprogramma, zoals hieronder wordt geïllustreerd: