...
Vanaf 1990 verschoof de nadruk in het fokdoel geleidelijk naar het vermogen om met deze productieniveaus om te gaan in de reeks gangbare landbouwsystemen. Dit omvat diergezondheid, overleving van jongvee, levensduur van fokvee, productkwaliteit, sterke en functionele lichaamskenmerken, enz. (zie ook hoofdstuk 3.18).
Het voortplanten van de dieren in een landbouwsysteem houdt altijd een natuurlijke selectie voor deze omstandigheden in, zelfs als er geen sprake is van kunstmatige selectie. Als landbouwsystemen snel veranderen als gevolg van wetgeving of maatschappelijke druk, kan de natuurlijke selectie het tempo niet bijhouden en kunnen de gezondheid, de overleving en de levensduur van dieren een tijdje in gevaar komen.
...