Opdracht 2 De optimale hygiënesluis
Inleiding | Een hygiënesluis is een hulpmiddel om het risico van insleep van ziekteverwekkers door mensen zoveel mogelijk te voorkomen, en is een belangrijk aandachtspunt in het hygiëneprotocol (zie opdracht 1). De hygiënesluis is een aparte ruimte die alle bezoekers moeten passeren voordat men op het bedrijf komt. In deze ruimte kunnen mensen handen wassen of douchen en van schoeisel en kleding wisselen. In deze opdracht maak je individueel een tekening van een hygiënesluis |
Werkwijze | Maak een tekening van een hygiënesluis op het veehouderijbedrijf waarvoor je ook het hygiëneprotocol hebt opgesteld (opdracht 1). Misschien heeft het bedrijf al een hygiënesluis, dan kun je deze overnemen en bedenk je verbeteringen en aanpassingen. Als het bedrijf nog geen hygiënesluis heeft maak je zelf het hele ontwerp. Schrijf op waarom je je keuzes maakt en wat het nut is van alle onderdelen van je hygiënesluis. Eisen tekening:
|
Hulpmiddelen | https://edepot.wur.nl/6746 Goede hygiënesluis houdt ziektes buiten, DLV Praktijkadvies, 2004 |
Resultaat | Schets met uitleg van een optimale hygiënesluis, als aanvulling op en verdieping van het onderdeel ‘ontvangst van bezoekers’ in het ‘hygiëneprotocol’. |