groenbemester

Gewas dat niet bestemd is voor de opbrengst, maar om de kwaliteit van de bodem verbeteren. Telers ploegen een groenbemester onder of gebruiken het om de grond toe te denken (mulchen). Het gevolg is dat het gehalte organische stof en het stikstofgehalte in de bodem toeneemt. Veelgebruikte soorten groenbemesters zijn rogge, bladrammenas, gele mosterd, verschillende soorten grassen en vlinderbloemige gewassen als lupine en klaver.