2.3 Bedrijfsresultaat
- Remko Lette (Deactivated)
- Former user (Deleted)
Inzetten op een breder bouwplan met lager renderende gewassen gaat ten koste van korte termijn rendement. Rustgewassen zoals luzerne, gras/klaver en graan hebben een lager saldo dan de andere gewassen in het bouwplan. Op de lange termijn verdient een rustgewas zichzelf meestal terug door een positief effect op de bodem, minder bestrijdingsmiddelen en hogere opbrengsten in volggewassen. Dit is afhankelijk van o.a. het oorspronkelijke en het nieuwe bouwplan, de bodembewerking en het bodemtype. Het bouwplan kan ook verruimd worden met hoogrenderende gewassen zoals kool. De opbrengst blijft dan meer gelijk, maar de voordelen vanuit bouwplanverruiming zijn kleiner.
Onderstaand zijn enkele voorbeelden toegevoegd om een indicatie te geven van de korte termijn kosten en kansen.
Verdiepingsrapport Natuurinclusieve landbouw, ANOG en Aequator Groen & ruimte, 2019
In deze studie is een doorrekening gemaakt (samen met agrariërs) voor de verruiming van bouwplannen in Oldambt en de Veenkoloniën.
Bouwplan Oldambt (klei) - Verruiming met luzerne/winterkoolzaad
Standaard bouwplan: 75% wintertarwe, 25% suikerbieten) met
Verruiming: 60% wintertarwe, 20% suikerbieten, 20% luzerne/winterkoolzaad
Doorrekening: €80,- lager saldo per hectare
Bouwplan Veenkoloniën (zand) - Verruiming met meer graan
Standaard bouwplan: 50% zetmeelaardappelen, 25% suikerbieten, 25% zomergerst
Verruiming: 40% zetmeelaardappelen, 20% suikerbieten, 20% zomergerst, 20% zomergerst/hennep
Doorrekening: €120,- lager saldo per hectare
Gerst- en tarweakker bij Renkum (Bron: Stichting Open Boek)
Rotatie met grasland
Rotatie met grasland is ook een goede mogelijkheid. Dit geeft rust aan de bodem en opbouw van het organische stof gehalte voor de akkerbouwer. Dit kan in samenwerking met een melkveehouder worden gedaan, waarbij er voordelen voor beiden zijn (mestplaatsing, onkruidonderdrukking, graslandvernieuwing na bouwland).
Snijmais versus luzerne, veldboon en soja, Provincie Noord-Brabant, CLM, ZLTO
Er zijn diverse voordelen benoemd van verbetering bodemkwaliteit, weinig tot geen bemesting nodig, verhoging opbrengst volgteelt, beter omgaan met droogte en de gewassen tellen mee voor de vergroening in het GLB. Het saldo van luzerne, veldboon en soja is berekend op de helft van dat van mais. Verhoging van de opbrengst van de volgteelt is hier niet in meegerekend.
Het saldo voor winterveldbonen is nog onbekend maar het opbrengstpotentieel is hoger dan die van andere eiwitgewassen. Er zijn echter weinig afzetmogelijkheden. Eerder is het saldo geschat op maximaal € 1.380/ha (Boerderij, 2017).
Veldbonen in Groningen (Bron: Stichting Open Boek)