Walnoot

Juglans nigra, de Oost-Amerikaanse zwarte walnoot, is een soort van bladverliezende boom in de walnootfamilie, Juglandaceae, inheems in Noord-Amerika. De zwarte walnoot is commercieel gezien een belangrijke boom, omdat het hout een diepbruine kleur heeft en gemakkelijk te bewerken is. Walnootzaden (noten) worden gekweekt vanwege hun kenmerkende en gewenste smaak. Walnootbomen worden gekweekt voor zowel hout als voedsel, en er zijn veel cultivars ontwikkeld voor hout of noten van betere kwaliteit (Wikipedia, vertaald uit het Engels).

Naftochinonen (sterke aromatische stof), flavonoïden, looistoffen.

(Uitw: parasieten en huidproblemen); immuunsysteem activeren; ziektepreventie.