Onderzoek

De producent heeft eigen onderzoeksgegevens aangeleverd. In een onderzoek met HF vleeskalveren in Israël werd de gebruikelijke smaakstof (vanillemelk) vervangen door Digestarom 1311. Er werden twee groepen kalveren vanaf de leeftijd van 45 dagen gevoerd met basis melkvervanger met of Digestarom 1311 500 ppm (23 dieren) of controle (vanille melk) (22 dieren) en gedurende 125 dagen gevolgd. In geen van beide groepen trad diarree op en er was ook geen sterfte. De Digestarom dieren waren aan het eind gemiddeld 4,11 % zwaarder waardoor de winst per kalf 23,5 % meer dan de controlegroep was (resp. 62 versus 76 $). In Noord Duitsland zijn een aantal proeven uitgevoerd bij Eurocalb. In een proef met HF witvleesklaveren is gekeken naar de effecten van Digestarom 1311 op de eiwitvertering en de karkaskwaliteit (proef 165, 2002). In de proef zaten 162 testdieren die 500 g/ton Digestarom 1311 Milk replacer in de melkpoeder kregen en een controlegroep van 165 dieren die dat niet kregen. De dieren werden ziek aan het begin van de proef en de behandelingskosten per dier waren lager bij Digestarom dan bij de controles. In de proefgroep stierven 6 dieren aan infecties, terwijl bij de controlegroep 3 dieren stierven. Hoewel het opstartgewicht van de Digesterom dieren iets lager was, waren de slachtgewichten iets hoger, maar ook de voederconversie was iets hoger. De kleur van de karkassen was beter met Digestarom waarbij 39 dieren meer in klasse R zaten en 42 dieren minder in de lager betaalde klasses O en P. In een latere proef (proef 178, 2003) is gekeken of toevoeging van Digestarom bij HF kalveren gevoerd met weipoeder met gehydrolyseerde soja eiwit gemengd met vet. Daarnaast kregen de dieren wat stro. Aan het einde van de mestperiode werd overgeschakeld naar normale melkvervanger. De dieren werden verdeeld in twee groepen, 145 met Digestarom en 152 controles zonder, die gedurende 186 dagen werden gevolgd. Tijdens de proef zijn bij beide behandelingsgroepen 8 dieren uit de proef gehaald en regulier gevoerd, en 5 dieren uit de controlegroep gingen dood, tegenover 3 uit de Digestaromgroep. In het midden van de mestperiode trad diarree op die bij de Digestaromgroep significant korter duurde dan bij de controles. Aan het eind van de proef bleek de groei bij de digestaromdieren 7,3 % meer te zijn en het eindgewicht was 5,3 % hoger. Ook de classificatie op vleeskleur was gunstiger voor de Digestaromgroep. Hieruit werd geconcludeerd dat het mogelijk is het maagdarmkanaal te stabiliseren met Digestarom bij gebruik van een dieet wat vaak aanleiding geeft tot darmproblemen. Een volgende proef (proef 196, 2004) werd bij twee groepen van 100 HF kalveren wel of niet Digestarom 1311 (500 ppm) gegeven, beide groepen kregen een probioticum bestaande uit Bacillus subtilus en Bacillus licheniformis. De dieren kregen een normaal dieet voor melkvervanger, vet en stro. In beide groepen gingen 6 dieren dood door verschillende oorzaken. Aan het eind van de proef bleken de Digestaromdieren een beter slachtgewicht, betere voederconversie, en betere groei te hebben dan de controles. De kleurclassificatie verschilde iets tussen de groepen, waarbij de digestaromgroep een dier meer in een hogere klasse had en een dier minder in een lagere klasse. Er werd geconcludeerd dat Digestarom positief werkte op de eiwitvertering, de groei, de karkassamenstelling, de vleeskleur en de gezondheid van het kalf. Daarbij werkte Digestarom synergistisch met het probioticum. In een volgende proef (proef 201, 2005) werden 3 groepen van 160 HF controlekalveren gevoerd met melkvervanger met probiotica vergeleken met 196 dieren die melkvervanger met Digestarom 1311 kregen (500 ppm). Uit de proef bleek dat Digestarom het maagdarmkanaal stabiliseerde wat zich vertaalde in minder voorkomen van diarree. Aan het eind van de proef hadden de controles een voederconversie van 1.96 (199,5 kg groei) tegenover de 1.80 bij de Digestaromdieren (215 kg groei). Er was weinig verschil in karkaskleur. Geconcludeerd werd dat op grond van deze 4 proeven Digestarom een stabiel positief effect heeft op het eiwitmetabolisme, de groei, het aanhoudingspercentage en de gezondheid van kalveren.

Browser wordt niet ondersteund