Community Vertical Farming
- Former user (Deleted)
- Michelle Pijpers
Vertical farm tussen Shanghai's skyscrapers (Dezeen)
Gedeeld eigenaarschap
Community Vertical Farming brengt de productie van bepaalde gewassen dichtbij de eindgebruiker. Dit maakt het mogelijk de eindgebruiker in meerdere rollen bij de productie te betrekken, niet alleen als onverschillige consument, maar ook als ambassadeur, medefinancier of als medeproducent. Je kunt bijvoorbeeld inbreng hebben in het teeltplan of mee werken op de farm.
Het idee dat de Vertical Farming veel meer transparantie kan bieden over de productieomstandigheden dan de gangbare land- en tuinbouw, kan er toe leiden dat mensen zich anders betrokken voelen, meer als een onderdeel van een voedsel-community. Consumenten kunnen op elke moment zelf kijken hoe het er in de kas aan toegaat. Ze kunnen dat ook met hun sociale netwerk delen.
Deze waardepropositie is des te geloofwaardiger wanneer de Vertical Farm dichterbij de eindconsument staat en de opzet van de Vertical Farm dichter bij de belevingswereld van de doelgroepen staat zoals millenials of hipsters. Denk aan de container farms van Squareroots of de growing cabinets van Farmshelf in New York.
De Vertical Farm is niet alleen een alternatieve productiewijze maar speelt ook een leidende rol in de globale voedsel beweging. Vertical Farming is het samenbindend icoon van een nieuwe duurzame kosmopolitische levensstijl: smart urban plant-based.
Aandachtspunten
Onderhouden community kost tijd
Doorgroei naar meer commerciele aanpak soms problematisch
Concurrentie met regulier betaalde markt
Investeren in open source innovatie niet altijd beloond
Elkaar helpen om betaalbaar vers voedsel in de wijk te krijgen, etc.