Oregano olie

Naam van de plant: Oregano

Latijnse naam: Origanum vulgare

Algemene namen: wilde marjolein, majoraan

Open

Open

Beschrijving: oregano is een vaste plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Wilde marjolein staat in supermarkten en tuincentra beter bekend als oregano, maar wordt ook weleens palingkruid genoemd. De soort is een in België wettelijk beschermde plant. Hij staat op de Nederlandse Rode lijst van planten als algemeen voorkomend en stabiel of toegenomen. In Nederland is de plant sinds 1 januari 2017 niet meer wettelijk beschermd. Wilde marjolein komt voor op iets droge, matig voedselrijke grond van vooral dijkhellingen en op kalkgrond. Het is naaste familie van echte marjolein (Origanum majorana) (Wikipedia).

Natuurlijke oregano olie in de diervoeding: Etherische oliën zijn vluchtige oliën die in de natuur voorkomen in verscheidene planten en plantendelen. Door middel van een behandeling zoals extractie (m.n. stoom destillatie) worden zij gewonnen. Etherische oliën werden reeds sinds duizenden jaren gebruikt. De doeleinden variëren van het gebruik als parfum, smaakstof en antioxidant of bederfwerend middel. De antimicrobiële werking van plantenextracten is de basis voor vele toepassingen zoals de bewaring van voedsel, ‘pharmaceuticals’ en alternatieve medicijnen. De voornaamste inhoudstoffen voor oregano olie zijn carvacrol en thymol.

Onderzoek: In vele studies is de bactericide werking aangetoond. Enkele oliën blijken actief tegen een beperkt aantal species, andere blijken juist weer een brede antibacteriële activiteit te hebben. In vergelijkingen met enkele tot ruim 50 andere bronnen van etherische oliën blijkt oregano de sterkste remmende werking in de vorm van een zogenaamde ‘minimum inhibitory concentrations’ (MIC waarde) op micro-organismen waaronder Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Staphylococcus aureus en Campylobacter jejuni te geven (Koidis e.a., 1996; Hammer e.a., 1999). Daarnaast blijkt ook juist oregano een zeer sterke insecticidale en antioxidatieve werking te bewerkstelligen (Barrata e.a., 1998). Andere aspecten van oregano olie zijn een effect tegen parasieten, tegen schimmels en een immuunstimulerend effect. De eigenschap als smaakstof en bovengenoemde aspecten leiden er toe dat een geselecteerde oregano olie (met merknaam Ropadiar®) sinds 25 jaar gebruikt wordt in de diervoeding. Oregano olie wordt gebruikt in de voeding van onder meer pluimvee, varkens, rundvee, kalveren, geiten vissen en petfood. Tientallen proeven met dieren in Nederland en wereldwijd hebben effecten aangetoond die een stimulering van de opname geven en een verbeterde technische resultaten zoals groei en voederbenutting. Naast gezondheidsaspecten is in verschillende proeven ook effecten aangetoond op milieu aspecten zoals een verbeterde vertering van vet en eiwit (o.a. Günter en Bossow, 1998 en een lagere methaanproductie bij herkauwers (o.a. Wang e.a. 2009).

De dierlijke systemen waarop ze effect hebben: immuunsysteem en darmgezondheid

Literatuur:

Barrata, M.T., Dorman, H.J.D., Deans, S.G., Biondi, D.M. en Ruberto, G. 1998. Chemical composition, antimicrobial and antioxidative activity of laurel, sage, rosemary oregano and coriander essential oils. J. Essential Oil Res. 10: 618.

Günter, K.D. en Bossow, H. 1998. The effect of etheric oil from Origanum vulgaris (ROPADIAR®) in the feed ration of weaned pigs on their daily feed intake, daily gain and food utilization. The 15th International Pig Veterinary Society Congress, Birmingham, England, pp. 223.

Hammer, K.A., Carson, C.F. en Riley, T.V. 1999. Antimicrobial activity of essential oils and other plant extracts. J. App. Microbiol. 86: 985.

Koidis, P., Grigoriadis, S. en Batzios, C. 1996. Behaviour of Campylobacter jejuni in broth stored at 4°C, with different concentrations of spices. Arch. Lebensmittelhygiene 47: 93.

Smink, W., Wedzerai, M. en Zhang, S. 2022. Intern Feed Innovation Services rapport.

Wang, C.J., Wang, S.P. en Zhou, H. 2009. Influenze of flavomycin, ropadiar, and saponin on nutrient digestibility, rumen fermentation, and methane emission from sheep. Anim. Feed Sci. Technol. 148: 157.

Producten die oregano olie bevatten: RopaDiar producten, Dostopharm oregano, Next Enhance, NUQO NEX, SeaBiota, Seagut paste, Xtract® 6930, e.v.a.

Disclaimer: deze factsheet is samengesteld in 2023, de lijst met producten is van 2023. In de tijd komen er nieuwe producten bij en verdwijnen er van de markt.

 Platform Natuurlijke Veehouderij