2.4 Grond (bron) en leidingwater

Grond (bron) en leidingwater zullen in principe vrij zijn van ziekteverwekkers. Maar, in de richtlijnen van GLOBALG.A.P. staat omschreven dat monsternames niet plaats moeten vinden bij de oorsprong, maar bij de afnamepunten die het dichtstbij zijn bij de toepassing. Besmettingen in buizen en slangen kunnen optreden door ophoping van bacteriën, inclusief ziekteverwekkers, in biofilms (lees meer over Biofilms) vormen.

Lees meer