6. Economie

In dit hoofdstuk vindt u een beschrijving van de diverse insectensoorten in Nederland die gehouden worden voor de productie van veevoer/ petfood. Commerciele bijenhouderij laten we buiten beschouwing,

we staan vooral stil bij:

• Meelwormen

• Black Soldier Fly

• Krekels

Omdat de sector nog in de kinderschoenen staat en bezig is aan een enorm opmars is er ook en grote fluctuatie in de prijzen. Zowel aan de opbrengstenkant als aan de kostenkant. Voer en sterk fluctuerende energieprijzen zorgen voor een grote onzekerheid bij de insectenkwekers.

Het is dan ook te vroeg om op basis van de getallen al een goed toekomstbeeld te schetsen van de insectenhouderij.