4.1 Data en berekeningswijze
- Naëmie Boone
Definitie KPI in formulevorm:
Landgebruik
[Oppervlakte grond ingezet volgens prioritering en geschiktheid]/[idem + oppervlakte grond voor lagere prioritering ingezet dan geschikt]
Herkomst meststoffen
[Hoeveelheid non-virgin in aangevoerde meststoffen]/[hoeveelheid totaal gebruikte meststoffen]
Afzet bedrijfseigen mest
[Hoeveelheid hoogwaardig afgezette mest]/[totale hoeveelheid afgezette mest]
Herkomst diervoeders
[Hoeveelheid non-edible in aangekochte diervoeding]/[hoeveelheid totaal gebruikte diervoeding]
Eiwit van eigen land
Eiwit van eigen land (%) = 100 * (verbruik eiwit door de veestapel – aangekocht verbruikt eiwit door de veestapel) / verbruikt eiwit door de veestapel.
Verbruik = opname + voerverlies
Benodigde data
In onderstaande tabel staat per sector weergegeven welke bedrijfsdata nodig is om de KPI te berekenen.
Data landgebruik | Akkerbouw | Melkveehouderij |
|---|---|---|
Bouwplan |  | |
Geschiktheid bodem voor voedsel gewassen (onder andere grondsoort, vochttoestand) Hiervoor is nog geen specifieke data beschikbaar | ||
Afzetmogelijkheden van producten |
Data herkomst meststoffen | Akkerbouw | Melkveehouderij |
|---|---|---|
Aanvoer non-virgin en virgin meststoffen, eenheid nog niet bekend | ||
Totale verbruik van meststoffen op het bedrijf, eenheid nog niet bekend |
Data afzet bedrijfseigen mest | Melkveehouderij | Andere dierhouderij |
|---|---|---|
Hoeveelheid mestafzet | ||
Data waar mest naartoe wordt afgezet |
Data herkomst diervoeders | Melkveehouderij | Andere dierhouderij |
|---|---|---|
Aanvoer non-edible en edible diervoeders, zowel ruwvoer als krachtvoer(achtig), eenheid nog niet bekend | ||
Totale verbruik van voer op het bedrijf, eenheid nog niet bekend |
Eiwit van eigen land | Melkveehouderij | Andere dierhouderij |
|---|---|---|
Hoeveelheid en eiwitgehalte van alle aangekochte en gevoerde rantsoencomponenten* |
| |
Hoeveelheid en eiwitgehalte van alle zelf geproduceerde en gevoerde rantsoencomponenten* |
| |
Voerverliezen eiwit (stikstof) van alle rantsoencomponenten* |
|
Rantsoencomponenten zijn:
Vers gras
Graskuil
Maïskuil
Overig ruwvoer
Vochtrijke (bij)producten
Krachtvoeders & mineralen
Melkproducten
Rekeninstrument
Landgebruik
Akkerbouw: is bouwplan/gewasareaal bekend in andere KPI’s
Melkvee: Uit kringloopWijzer is bekend welke teelten er zijn. Geschiktheid is hier echter niet uit te halen.
Herkomst meststoffen
Geen, er zijn nog geen rekeninstrumenten die dit berekenen, alleen kunstmest wordt onderscheiden van andere vormen van mest
Afzet bedrijfseigen mest
Geen, er zijn nog geen rekeninstrumenten die dit berekenen of vastleggen
Herkomst diervoeders
Aandeel non-edible wordt (nog) niet geleverd door voerleverancier.
Eiwit van eigen land
KringloopWijzer
Datasystemen
Landgebruik
Akkerbouw: zie KPI’s bodemkwaliteit en organische stof
Melkvee: Automatisch gekoppelde data uit de Centrale Database Kringloopwijzer, aangevuld met handmatig ingevoerde data.
Herkomst meststoffen
Nog geen, data zullen afkomstig zijn van meststoffenleveranciers
Afzet bedrijfseigen mest
Nog geen, data zullen afkomstig zijn van mestintermediairs
Herkomst diervoeders
Nog geen, data zullen afkomstig zijn van voerleveranciers
Eiwit van eigen land
Automatisch gekoppelde data uit de Centrale Database Kringloopwijzer, aangevuld met handmatig ingevoerde data door boer of adviseur.
Voorbeeldberekening
Eiwit van eigen land
Rantsoensamensteling melkvee: RE |
| * | Aandeel eigen eiwit in rantsoen per voercategorie |
| = |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
Aandeel vers gras | 15% |
| Eigen eiwit in vers gras | 100% |
| 15% |
Aandeel grasland oogstproducten | 31% |
| Eigen eiwit in grasland oogstproducten | 100% |
| 31% |
Aandeel snijmais oogstproducten | 9% |
| Eigen eiwit in snijmais oogstproducten | 100% |
| 9% |
Aandeel overige ruwvoeders | 2% |
| Eigen eiwit in overige ruwvoeders | 48% |
| 1% |
Aandeel vochtrijke bijproducten | 15% |
| Eigen eiwit in vochtrijke bijproducten | 23% |
| 3% |
Aandeel krachtvoeders en melkproducten | 28% |
| Eigen eiwit in krachtvoeders en melkproducten | 0% |
| 0% |
Totaal | 100% |
|
|
| Totaal | 59% |